مجموعة الجمعة السوداء - 1 كيلو
تمنحك تجربة فريدة تجمع ثلاثة محاصيل تجمع الجودة والتنوع ومختارة بعناية من إثيوبيا والبرازيل ، ايحاءات فاكهية وزهور وشوكولاتة وقوام غني ، مع 8 اكواب ورقية .
☕ محصول قوجي – إثيوبيا
الإيحاءات: فاكهية معتدلة وسكريات بنية وقوام غني
الارتفاع: 2100–2450 متر
السلالة: إيرليوم
المعالجة: مجفف
الوصفة المقترحة – دريب
• الكمية: 20g
• الحرارة: 88°
• الريشيو: 1:15
• الترطيب: 40ml
• الوقت: 2:30–2:40
الوصفة المقترحة – إسبريسو
• الكمية: 18g
• الحرارة: 92°
• الريشيو: 1:1.75
• الاستخلاص: 32ml
• الوقت: 30–35 ثانية
☕ محصول يرغاتشيف – إثيوبيا
الإيحاءات: زهور وتفاح وحلاوة سكريات وشوكولاتة
الارتفاع: 2200–2300 متر
السلالة: هيرليوم
المعالجة: مجفف
الوصفة المقترحة – دريب
• الكمية: 20g
• الحرارة: 88°
• الريشيو: 1:15
• الترطيب: 40ml
• الوقت: 2:30–2:40
الوصفة المقترحة – إسبريسو
• الكمية: 18g
• الحرارة: 92°
• الريشيو: 1:1.75
• الاستخلاص: 32ml
• الوقت: 30–35 ثانية
☕ محصول موجيانا – البرازيل
الإيحاءات: قوام غني، حمضية ناعمة، حلاوة معتدلة، مكسرات
الارتفاع: 800–1200 متر
السلالة: كاتوي وبوربون أصفر
المعالجة: مجففة
المصدر: موجيانا – البرازيل
الوصفة المقترحة – دريب
• الكمية: 20g
• الحرارة: 90°
• الريشيو: 1:15
• الترطيب: 40ml
• الوقت: 2:30–2:40
الوصفة المقترحة – إسبريسو
• الكمية: 18g
• الحرارة: 90°
• الريشيو: 1:1.75
• الاستخلاص: 32ml
• الوقت: 30–35 ثانية