- الإيحاءات: قوام غني وحمضية ناعمة وحلاوة معتدلة ومكسرات
- الإرتفاع: 800 - 1200 متر
- السلالة: كاتوي , بوربون أصفر
- المعالجة: مجففة
الوصفة المقترحة :
وصفة الدريب
- الكمية : 20g
- الحرارة :90
- الريشيو :1:15
- الترطيب :40ml
- الوقت : 2:30-2:40
وصفة الاسبريسو
- الكمية : 18g
- الحرارة :90
- الريشيو :1:1.75
- الترطيب : الاستخلاص 32ml
الوقت : 30-35 ثانية